понедельник, 20 декабря 2010 г.

Содержимое холодильника

Доброе утро)))
Сегодня ночью я решила поставить вконтакте статус
"сыграем в игру? вы пишете что у вас есть в холодильнике,а я напишу вам что из этого можно приготовить)))"
С утра сама воплотила идею в жизнь. 
Проснувшись в 6 утра, я заглянула в холодильник, и нашла : сметана, печенки, яйца, немного чернослива.
Вот что я сделала из этого:


Сметанно-черносливовый тирамису


печенки помолоть в блендере, добавить 50 гр слив масла и 1 яйцо. Вымесить крутое тесто, смазать форму, выложить тесто и проткнуть вилкой, чтобы во время выпекания оно не поднялось. Поставить в духовку на 20 мин при температуре 160 гр.
чернослив порезать до кашицы в блендере, добавить чуток меда (или варенья). 
Корж остудить, сверху намазать черносливом.
Сметану взбить с сахаром и ванилином в плотную пену.
выложить сверху на торт и чернослив.
Присыпать сверху какао, поставить в морозилку на 1,5-2 часа.
Сам тортик готовится всего 30 мин)))
ну от тирамису тут конечно только внешнее сходство))) но можно корж пропитать кофе или ромом)))

Комментариев нет:

Отправить комментарий